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浪大侠 发表于 2008-4-13 08:08

[美味推荐]高升排骨

[b][color=#ff0000]美味推荐]高升排骨
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zt$l,RCi$R [/color][/b]　　[img]http://tel.i-food.cn:6008/UploadFile/2007-11/2007111922372630115.jpg[/img]IFF7S F%`}^Y9J
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　　[b][color=#f00ff0]适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~
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m?_:vDs 　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。;d~^Cz1E(so?)J^

;f9T-M ~S D;~ _ 　　[b]做法材料[/b]
"@2C+j"}:I.gI/Y ^ {o0@]8h7X
　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克Td^kgD^-L

pARi4Q,RvF9| 　　[b]淹料[/b]
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"q/U$S[ vk(H|5m 　　[b]酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙[/b]
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　　[b]做法[/b]g0Yo0_%]P

p~I+J2F%ro 　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。2q9c*?;u.U][{

A4JB$C9^3Wv 　　[b]我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）[/b]
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D(?[v@ U [b]我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~[/b][/color][/b]

Admin 发表于 2008-4-13 13:39

/026 好美味酱紫耶，试试

翡翠 发表于 2008-4-21 14:17

有D复杂,,,
n MTe?.qtsBF 个人仲系钟意甜酸排骨多D,,,

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